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成功案例分析
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总部案例分析
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无线点菜机案例分析
上海豆捞坊
客户概况:
上海肥得捞餐饮管理有限公司是于 2004年在上海注册成立的一家餐饮管理公司。成立之初即集合了东
方饺子王、乐购等餐饮、零售业大型优秀企业中的若干优秀骨干组成创业团队,主要管理者均拥有10
年以上的餐饮经营、管理经验或者拥有海外留学背景。公司志在以坚实完善的公司架构,在现代优化
的管理体系下,运用成熟高效的资本工具走真正的连锁经营的道路。现被评为 2005年上海20家最好的
火锅餐厅第一名。上海最受欢迎餐厅评选排名第15名。《酷棒》杂志读者心目中最好的火锅餐厅排明
第一名。长期高居“大众点评网”每周最热门餐厅前十位。
案例分析:
上海澳门豆捞坊采用了科林软件开发的无线点菜机。这种方式极大的提高了服务员工作效率。 服务员
可以随时随地使用无线点菜机为顾客点菜、加菜、查询菜品制作进度等,并且各种数据实时传输到后
台服务器和厨房与前台的打印机上,打印机立刻打印所点的菜单,所有的操作数据都储存在后台的数
据库中,以备查询。其功能几乎覆盖了店堂服务的每一个环节。
酒店管理人员高兴的说:有了这种点菜方式,服务员可以更好的服务客户,给酒店的形象做了进一步
的提高。不仅满足了客户的需要,还为酒店减少一定的人员开支。
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经典案例
PDA典型用户:上海星辰大酒店采用了科林餐饮软件中餐PDA...
总部典型用户:上海梅园村总部应用总部管理软件管理数十家...
触摸屏典型用户:天天渔港大酒店各分店采用最新版的触摸屏软件...
PC典型用户:上海人家大酒店采用方便快捷的PC餐饮软件...
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