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餐饮、娱乐业具有多种的业态，例如：中餐、西餐、火锅、快餐、酒吧、浴场等，由于它们基本上是属于
同一行业，所以它们的后台管理软件区别不是很大，它们主要的区别就是在于前台，例如：中餐必须要开
桌（还要允许转桌、拼桌），菜肴还要注明烧法、口味等，快餐就没有开桌概念（顾客可随意选桌），酒
吧就必须要有存酒管理模块，并且结帐要按时间段计费（打折），西餐要有套餐、外币和AA制结帐方式等
等，如此可见，如果仅有一套相同的软件在各行业通用，就很难完全适应多种业态，在兼顾使用时，就会
顾此失彼。
- 因此，科林软件针对各种业态，设计了多种前台输单方式：
- 在中餐、西餐中使用的是档次高、操作简便、美观实用的触摸屏和PDA点菜方式，如下图：
- 一些业务繁忙、翻台率高、客流量大的中餐、快餐，特别是火锅行业就必须使用操作效率高、出错率低的
键盘操作的菜品编号输入方式，如下图：
- 科林软件的多种前台操作方式中，还具备许许多多的优特点，例如：
- 多单位/价格销售：系统支持菜品按多个销售单位或多种价格销售，例：三丝春卷。可以按单位‘12元/例、16元/中份、20元/大份、3元/只'等单位和价格销售，所有规格和价格信息都可以预先设定，解决了以往的餐饮管理软件不能按多单位、多价格销售菜品带来的问题。
- 菜品按时段进行价格促销功能：系统支持在某时间段对某种或多种菜品进行限时、限量、限价销售，例如：八宝鱼籽羹，预先设置‘在每天的下午18:00到20:00按特价12元/份销售'，系统一到这个时间，八宝鱼籽羹的销售价格自动变成12元/份，超过时间，自动恢复原价。极大的方便了酒店的促销活动。
- 细致的权限审批管理：针对于酒店人员的复杂性，原先按级别的粗旷授权方式显然不能满足现在越来越细致的管理需求。科林软件的权限管理设置灵活、细致，可以精确的控制每一步功能的授权，为企业提供了更严密的权限管理模式，真正适应了现代餐饮企业的管理需求。
- 海鲜要货单：该模快是为餐饮企业量身定做的特殊功能，可实现客人在远离鱼缸区域点河、海鲜的要求。
客人在点河、海鲜时，一般都是按条来点，而酒店的销售单位则是按斤或克来计算的。而且客人还会有许
多其他要求，例如：要看货或需要约多大的鱼，烧法需要注意等等。许多的餐饮软件在处理河、海鲜的点
单上都需要重复输入或通过电话、对讲机等设备和海鲜人员联络后才能完成，而科林软件特意为企业开发
了‘海鲜要货单'的功能，直接通过计算机网络，一次性的解决了河、海鲜的销售问题。
- 服务员销售提成：餐饮企业一般都会采用销售提成的方法来激励员工。例如：销售1瓶百威精装啤酒奖励
0.5元，推销一份片皮鸭奖励2元。科林软件根据企业的这一要求，特意开发了员工提成管理系统，在销售
系统中按照提成设置，自动生成员工销售及提成报表，避免了一些人为因素或恶意修改造成的统计结果错
误。真正做到了客观、公正、及时的销售业绩管理，为企业的产品促销起到决定性的作用。
- 临时菜肴销售管理：餐饮企业在现场销售时，总会碰到一些客人需要酒店没有的菜品或酒水。科林软件根
据这一情况，特意开发的临时菜肴销售管理完全解决了这一问题，保证了临时菜肴销售的准确性，并会自
动生成临时菜肴销售报表，可以从中查看临时菜肴的名称和销售时间、数量、价格等信息，还可以方便的
将部分经常出现的临时菜肴转换为正式菜肴进行常规销售。
- 更多的销售技巧和系统功能：自定义的销售金额尾数处理方式，自定义的收款方式设置------科林软件以
她孜孜不倦的开发精神，领导着当前餐饮业的经营管理模式，更是因为专业，才让科林软件更符合您的需
求。
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